منيو سلطات
 *السلطة اليونانية greek salad هي وحدة مٍن السلطآت المشهورة فٍ العالم ,, بس كلّنا بنعملها بطريقتنا و أهم مكونآتهآ الطمآطم والبصل و جبن فيتا و زيتون اسود و زيت زيتون وريحآن تعآلوا نشوف طريقتي البسيطة وٍ اللذيذة. المقادير: شيري توميتوس/ او حبة طمآطم كبيرة مقطعة مربعات شريحيتين بصل/ مش بحب اللبصل اللىى فيها كتير خيارة مقطع مربعآت مربعات جبن فيتآ زيتون اسود رشة ريحان مجفف رشة فلفل اسود رشة ملح ملعقة كبيرة زيت زيتون الطريقة: فٍ طاسة نخلط زيت الزيتون مع رشات المنكهات :$ و نضيف الخضار المقطعة والجبن ونكمل خلط ضيفوا رشة جبن بارميزان عً الوش لو حبيتوا وٍ بالهنآ  *سلطة الخضارVegetables salad آلمقآدير : خضآر مُشكلة مغلية مع ملح و فلفل اسود الصوص: ملعقتين كبآر روب ملعقتين كبآر مايونيز ملعقتين كبآر جبن سآئل رشة اوريغانو رشة ملح رشة فلفل اسود نخلط مقآدير الصوص ونخلطهآ معً الخضآر  وٍ بالهنآ  *كول سلو coleslaw salad المقآدير : كآس ملفوف مفروم نص كاس جزر مفروم ربع كاس بصل ابيض مفروم ملعقتين حليب سائل بارد ملعقة كبيرة حليب بودرة ملعقة كبيرة مايونيز ملعقة كبيرة زبادي/روب رشة فلفل اسود نص ملعقة صغيرة سكر تخلط كُل المقآدير مع بعض و تحفظ فٍ الثلاجة وٍ بالهنآ  *سلطة الشاورمآ chicken shawarma salad المقآدير: آورآق خس مقطعة شرائح رفيعة بصل متبل بٍ سمآق وملح/حطيت كمية بسيييطة لأني مش بحبه آصآبع البطآطآ المقلية قطع دجآج متبلة بٍ فلفل اسود و ملح وكمون مطحون و قرفة مطحونة خبز محمص الصوص: ملعقة صغيرة طحينة ملعقة كبيرة روب ملعقة كبيرة مايونيز نص ملعقة صغيرة ثوم مهروس نص ملعقة صغيرة عصير ليمون حآمض الطريقة: نحمر الدجآج ونحطه فٍ الصحن عً الخس و البطآط والبصل نضيف الخبز المحمص وعقبهآ الصوص و بالهنآ |