تحذيرات لمرضى السكرى من المشروبات الغازية
توصى المؤسسة الخيرية لمرضى السكرى بكميات محدودة من الأطعمة السكرية والمشروبات التى تتمتع بسعرات حرارية عالية.
خلصت دراسة إلى أن تناول علبة أو أكثر من المشروبات الغازية المحلاة بالسكر فى اليوم يؤدى لمتاعب صحية بالنسبة إلى مرضى السكرى مستقبلا.
وحسب مجموعة العلماء الأوروبيين، فإن تناول علبة فى اليوم يعزز الخطر النسبى لمرضى السكرى بنسبة الخمس مقارنة بعلبة واحدة فى الشهر أو أقل.
وعَكَسَ التقرير الذى نشرته دورية "دايابيتولوجيا "Diabetologia" "المهتمة بأبحاث داء السكرى، النتائج الأمريكية السابقة.
وتوصى المؤسسة الخيرية لمرضى السكرى بكميات محدودة من الأطعمة السكرية والمشروبات التى تتمتع بسعرات حرارية عالية والتى يمكن أن تسبب الزيادة فى الوزن.
وأجريت الدراسة الأخيرة فى المملكة المتحدة وألمانيا والدنمارك وإيطاليا وأسبانيا والسويد وفرنسا وهولندا، وتم خلالها سؤال 350 ألف متطوع حول أنظمتهم الغذائية، كجزء من دراسة أوروبية موسعة تبحث فى العلاقة بين الأنظمة الغذائية والسرطان.
وقالت الدكتورة "دورا روماغويرا" من جامعة "إمبريال" فى لندن ورئيسة فريق الباحثين لـ"بى بى سى": "إن الكمية التى يتم استهلاكها من السكريات التى يتم تحلية المشروبات الغازية بها، ترفع مخاطر داء السكرى بالنسبة لك، وبالتالى فإن كل علبة مشروبات غازية تتناولها يوميا ترفع نسبة المخاطرة."
وضمنت الدكتورة "روماغويرا" وفريقها فى ورقتهم البحثية التوصية بضرورة نشر معلومات صحية واضحة حول مخاطر المشروبات الغازية المحلاة بالسكر، قائلة: "بالنظر إلى الزيادة فى مستويات استهلاك المشروبات المحلاة فى أوروبا نستطيع قراءة الرسالة الواضحة وهى الأثر الضار على الصحة الذى يجب أن يعلن للناس."
وفى الوقت الذى ترتفع فيه مخاطر مرض السكرى مع تناول المشروبات الغازية المحلاة بالسكر، فإن هذه المخاطر تختفى عندما يؤخذ إجمالى كتلة الجسم فى الحسبان، كما أن عصير الفاكهة مثلا لا يدخل ضمن مسببات حدوث مرض السكرى.
وتعليقا على هذه النتائج، أكد الدكتور "ماثيو هوبز" رئيس أبحاث السكرى بالمملكة المتحدة أن العلاقة بين سكر التحلية بالمشروبات الغازية، والدرجة الثانية من مرض السكرى تستمر فى الظهور حتى مع أخذ كتلة الجسم فى الاعتبار.
ويضيف أن هذا يعنى أن زيادة المخاطر لا ترتبط بزيادة السعرات الحرارية وحدها، ويقول: "وحتى مع ذلك، فإنه ليس هناك دليل مؤكد على أن المشروبات الغازية المحلاة بالسكر تزيد مخاطر الدرجة الثانية من مرض السكرى، بخلاف تأثير وزن الجسم."
ويضيف "هوبز": "ونقترح دائما استهلاكا محدودا فى الأطعمة والمشروبات السكرية وكذلك الأطعمة الغنية بالسعرات الحرارية، وتلك التى تؤدى لزيادة الوزن، وهذا شىء مهم بالنسبة لمرضى السكرى من الدرجة الثانية، لأننا نعلم أن المحافظة على الوزن الصحى هى شىء بالغ الأهمية."